Zucchini Squash Høst Hvornår er Zucchini klar til at plukke

Plukke Det: Om 45-55 dage efter du har plantet, skal du bemærke, at dine planter begynder at blomstre. Sørg for at kigge under de store blade, da det er let courgette at gemme!”Den tidlige, lille squash (om 6 tommer) er de mest møre og smagfulde, og plukke ofte kan føre til en større afgrøde.

Hvordan ved du, hvornår du skal vælge courgette fra haven?

Du kan høst courgette når som helst uden at skade plante. Generelt er det bedst at høst fast courgette frugt, når den er omkring 5 "til 7" lang. Høst rund courgette når det er på størrelse med en billardbold - der er en grund til en af de mest populære runder courgetter kaldes "otte bold."

Vil en courgette modnes af vinstokken?

Da de ikke gjorde det modnes naturligt på vinstok, du vilje vil bruge hånden-modnet dem først. Ingen ønsker at spilde perfekt smuk mad fra haven. Sparer og helbreder din afgrøde af umodne grønne squash vilje give en stor delikatesse at have ved hånden gennem de seje årstider.

Hvordan ved du, hvornår squash er klar til at blive plukket?

Pres din negl gennem kødet. Hvis du skal arbejde med det, skal squash er moden; hvis det er meget let at gennembore, den squash er umoden. Huden skal være fuld (ikke-blank), fast og rig på farver uden pletter eller revner eller bløde pletter. Stammen skal være tør og fast.

Hvor stor kan zucchini blive og stadig være god?

Den største registrerede var 7 fod 10 tommer! Hvis det er overladt til sig selv, er dit gennemsnit courgette ville dyrke at være som stor som en baseballbat. Men det ville ikke smage så svulmende. Større zucchinier er hårde og fibrøse, så vi vælger dem, når de er små (ca. 7 til 9 tommer).

Hvad kan jeg gøre med overdimensioneret courgette?

Sauteret og kastet i pasta, bagt i brød (helt ny opskrift kommer snart!), ristet, smidt i en veggiesuppe og ret-stuvet er den bedste måde at lave denne brute på. Overlad de rå salater, pickles, fritter og lette sauter til de yngre, sødere, mere sarte courgette.

Skal du trimme courgetteblade?

Ved beskæring zucchini plante blade, pas på ikke at fjerne alle blade. Behold nogle blade på stammen, herunder blad knudepunkter nær den sidste frugt du vil beholde. Ved skæring blade at give courgette mere sol, skær bare de større og gør snittene tæt på bunden af plante, forlader alle andre.

Hvor mange courgetter får du fra en plante?

Zucchini vokser hurtigt og rigeligt - cirka en til to centimeter om dagen og kan producere op til ti kilo courgette squash pr. plante.

Hvor ofte skal Zucchini vandes?

Vand dybt en gang om ugen, påfør mindst en tomme af vand. Gør ikke vand overfladisk; jorden skal være fugtig 4 tommer ned.

Er Zucchini god rå?

Kort sagt kommercielle sorter af courgette skal være sikkert at spise rå. De er lækre, utroligt sund og rask, og kan nydes på forskellige måder. Men hvis du bider i en ekstremt bitter courgette, det er bedst at bortskaffe det. Dette er et tegn på høje koncentrationer af cucurbitaciner, som kan være skadelige.

Hvordan ved du, når en crookneck squash er moden?

Mål squash til bestemme modenhed. Vælg gul lige og crookneck squash når frugten når en 4- til 7-tommer længde, men mens huden stadig er øm og let gennemboret af en fingernegl. Tag fat i squash i den ene hånd og løft den forsigtigt, så frugtstammen er synlig.

Hvorfor er min sommer squash ujævn?

Hurtig vækst, kedelige insekter og overskydende calcium i jorden kan bidrage til klumpet squash planter. Størstedelen af disse frugtdeformiteter er imidlertid resultatet af en mosaikvirus. ... Agurkemosaik påvirker sommer squash og producerer hævet, gult ujævn squash og vorteområder på frugtens hud.

Hvilke frugter høstes, før de modnes?

Svar. Svar: Mangoer og Bananer høstes, før de modnes.

Hvad gør jeg med al min courgette?

Hvad skal man gøre Med Ekstra Zucchini

Bag brød.
Server det som tilbehør.
Lav Relish.
Lav muffins.
Lav en rå salat.
Brug den i stedet for pasta.
Føj det til saucer, gryderetter og andre retter.
Frys det.

Hvordan kan du fortælle en god courgette?

Sådan vælger du: Kig efter courgette der er små til mellemstore (ikke længere end 6 til 8 tommer). De skal være faste og fri for skår. Virkelig frisk courgette vil stritte med små hår.

Hvad betragtes som en stor courgette?

Kæmpe courgette (ja, vi ved, du tog på ferie) er vandige og seje, men de er virkelig fantastisk fyldte. Skær dem i 3-tommers tværsnit og brug en melonballer til at skubbe alt undtagen ca. 1/3 til 1/2 tommer papirmasse ud og lave en kop. ... De fleste høstes i området 7 til 8 tommer.

Kan du fryse zucchini uden at blanchere den?

Kan du fryse zucchini uden at blanchere? Ja, du absolut kan! Denne metode sparer du tid uden at skulle bringe en stor gryde vand i kog og derefter lave et vandbad. Hemmeligheden er, at i stedet for at skære den i stykker, du vil rive det.

Kan jeg fryse frisk courgette?

Zucchini vil holde i cirka 3 måneder i fryser, hvilket er dit bedste bud, hvis du har mere squash end dig kan håndtere i en overskuelig fremtid. Her er hvordan man fryser zucchini eller sommer squash: ... Når courgette skiverne er kølige, dræn dem i et dørslag og pakk dem i fryser poser i 1- eller 2-koppers partier.

Hvorfor er min courgette bitter?

Faktisk er a bitter squashsmag er et almindeligt problem, der findes i courgette samt i agurk. ... Ekstrem kulde, varme, tørke eller for meget kunstvanding eller endda mangel på plantens næringsstoffer, overdreven skadedyrsangreb eller sygdom kan alle skabe disse forhøjede niveauer af cucurbitacin i squashen, hvilket resulterer i en bitter smag.

Kan du overvande courgette?

Zucchini planter kan blive påvirket af for meget regn eller kunstvanding. Gulende blade, også kendt som klorose, kan forekomme i courgette (Cucurbita pepo) af flere årsager, herunder for meget vand. Lær hvor meget vand courgette planter skal rette dette problem, når jorden tørrer ud.

Hvordan øger du udbyttet af courgette?

Jo mere du høster courgette, jo mere produktive de er. Fjern evt courgette der er vokset til for at tilskynde til fortsat produktion. Brug overdreven gødning til at opnå en rigelig udbytte vil kun tjene til øge størrelsen på courgette plante.

Hvor længe holder courgetteblomster åbne?

Du kan bestøve zucchini i hånden. Kvindelige courgetteblomster forbliver kun åbne for en dag, så du skal bestøve dem tidligt om morgenen.