Hvad er Pipicha - Lær hvordan man dyrker pepicha i haven

1. Hvad er Pipicha?
2. Hvad er Papalo urt?

Hvad er Pipicha?

Pipicha er en urteagtig plante hjemmehørende i Mexico, især Oaxaca. Madlavning med pipicha er en lokal regional tradition, med planten en vigtig del af retter, såsom Sopa de Guias, og som en aromatisk til frisk fisk.

Hvad er Papalo urt?

Papalo er en fabelagtig, men stadig relativt ukendt, gammel mexicaner urt du burde vokse. Et varmeglad alternativ til koriander, dets smag er både dristigere og mere komplekse. ... Papalo (PAH-pa-low) kendes under mange navne; Quilquiña, Yerba Porosa, Killi, Papaloquelite og bredbladet på engelsk.