Hvad er en japansk aubergine - forskellige typer af japanske auberginer

Her er 7 af mine yndlings mørkhudede sorter:

• Sort æg. Dette Japansk arvestykker producerer runde, ægformede frugter, der er mørklilla, næsten sorte i farven, med en sort kelke. ...
• Fingerfrugt. ...
• Ichiban. ...
• Kurume Long. ...
• Millionær. ...
• Orient Express. ...
• Shikou. ...
• Shoya Long.

1. Hvad er forskellen mellem aubergine og japansk aubergine?
2. Hvad er japanske ægplanter?
3. Smager japansk aubergine anderledes?
4. Hvad er den bedst smagende aubergine?
5. Hvorfor er aubergine ikke godt for dig?
6. Skal jeg skrælle japansk aubergine?
7. Hvor stor skal japansk aubergine være inden plukning?
8. Hvor længe holder japanske ægplanter?
9. Er japansk aubergine godt for dig?
10. Hvad betyder aubergine -emoji seksuelt?
11. Smager kinesisk aubergine anderledes end almindelig aubergine?
12. Hvilken slags aubergine er lang og tynd?
13. Hvad er et andet navn for aubergine?
14. Hvad er forskellen mellem hvid og lilla aubergine?
15. Er hvid aubergine god til dig?
16. Er aubergine inflammatorisk?
17. Hvorfor er aubergine sundt?
18. Har du brug for at salte japansk aubergine?
19. Hvordan opbevarer du japansk aubergine?

Hvad er forskellen mellem aubergine og japansk aubergine?

Japansk aubergine er lidt mindre end kinesere aubergine og har samme mørk lilla hud som de amerikanske og italienske sorter. Også hurtig madlavning, men ikke så mild som kinesisk aubergine, de er fremragende til at grille og grille, og de står op til de selvhævdende smag af hvidløg, soja og ingefær.

Hvad er japanske ægplanter?

Japanske ægplanter er lange, slanke og aflange, i gennemsnit 20-25 centimeter i længden. Denne blækfarvede frugt kan være lige eller let skæv og har en mørk lilla eller grøn stilk afhængigt af sorten. Dens blanke, glatte hud er tynd og lilla-sort. Det cremefarvede indre kød er svampet og næsten frøfrit.

Smager japansk aubergine anderledes?

Sådan tilberedes dem: Japanske ægplanter har en tynd hud og svampeagtig tekstur, der gør det muligt for saucer og smag hurtigt at absorbere. De har også en lidt sødere smag som passer godt til miso, sojasovs og ingefær.

Hvad er den bedst smagende aubergine?

Sødt, mørt, smagfuldt og cremet, eventyr er simpelthen bedste ægplanter vi nogensinde smagt,”Siger Taylor. Denne hurtige madlavning er så lækker, at den ikke engang behøver at blive saltet.

Hvorfor er aubergine ikke godt for dig?

Er der nogen risici? Aubergine og andre grøntsager i natskyggen har den kemiske solanin, som nogle mennesker hævder, bidrager til betændelse og gør sygdomme som gigt værre. Der er ingen solidt bevis på, at den lille mængde solanin i aubergine forværrer gigt symptomer.

Skal jeg skrælle japansk aubergine?

Det Japansk aubergine og de mindre sorter er ikke lige så bitre, så deres hud behøver ikke at være det skrællet og den ekstra saltforberedelse er ikke nødvendig. Skiver aubergine dåse blive brun hurtigt, så kog den snart eller drys citronsaft på den for at beholde farven.

Hvor stor skal japansk aubergine være inden plukning?

Ved Når japansk aubergine er moden

De fleste falder inden for området 5- til 8 tommer hvornår de er fuldvoksne, selvom der er ekstreme udsving. 'Japansk White Egg 'producerer 2- til 3-tommer frugt, til eksempel, mens 'Japansk Bejdsning 'kan producere frugt så lang som 2 fod lang.

Hvor længe holder japanske ægplanter?

Opbevaring: Opbevar vasket og tørret aubergine ved stuetemperatur, hvis det bruges inden for en eller to dage. Ellers pakkes det ind i et tørt køkkenrulle og lægges i en perforeret eller løst lukket plastpose i køleskabet. Brug indenfor 5 til 7 dage.

Er japansk aubergine godt for dig?

Det er en høj kilde til kostfibre og er fyldt med vitaminer og mineraler, herunder vitamin C, folat, kalium og mangan.

Hvad betyder aubergine -emoji seksuelt?

Det aubergine emoji kaldes også aubergine emoji i Storbritannien og Japan. ... Når det er parret med munden emoji, det midler oralsex. Når det er parret med fersken emoji, (en numse eller kvindelige kønsorganer), det midler anal eller vaginal sex. Når ved siden af ​​sveddråberne emoji, det midler ejakulation.

Smager kinesisk aubergine anderledes end almindelig aubergine?

1 Svar. Det Kinesisk aubergine vil have en tyndere hud, mindre frø (læs: mindre bitterhed); som et resultat, vil det have en samlet mere delikat smag. Du kan erstatte en globus aubergine (den slags, der normalt sælges i amerikanske købmandsforretninger) lige; Bare vær opmærksom på, at du får ekstra "aubergine" smag.

Hvilken slags aubergine er lang og tynd?

Japansk aubergine er lang og tynd med en mørk, næsten sort farve og blank udseende. De bliver meget bløde og cremede, når de er kogte, og har en næsten smeltende i munden struktur. Det er ikke dine aubergine parm gutter, de er bedre til sautering, omrørt eller syltet.

Hvad er et andet navn for aubergine?

Aubergine (USA, Australien, New Zealand, engelsktalende Canada), aubergine (Storbritannien, Irland, Quebec og det meste af fastlandet i Vesteuropa) eller brinjal (Sydasien, Singapore, Malaysia, Sydafrika) er en planteart i natskygge familie Solanaceae. Solanum melongena dyrkes på verdensplan for sin spiselige frugt.

Hvad er forskellen mellem hvid og lilla aubergine?

Når huden er skrællet af, vil hvid aubergine har en hvid kød hvorimod lilla aubergine har en grønlig nuance. ... I modsætning til lilla aubergine, det hvid dem kommer mindre bitre, tættere og cremet. En anden forskel set mellem de to ægplanter er i frø.

Er hvid aubergine god til dig?

Hvide ægplanter er højt kaliumindhold og tilbyder også nogle B -vitaminer, magnesium og kobber.

Er aubergine inflammatorisk?

Nightshade Grøntsager

Ægplanter, peberfrugter, tomater og kartofler er alle medlemmer af nightshade -familien. Disse grøntsager indeholder den kemiske solanin, som nogle mennesker hævder forværrer gigt smerter og betændelse.

Hvorfor er aubergine sundt?

Aubergine indeholder et fytonæringsstof (plantekemikalie med ernæringsmæssige fordele) og antioxidanter, der beskytter mod celleskader, understøtter hjerne og hjerte sundhed og en stor kilde til fiber, kobber, kalium og B -vitaminer.

Har du brug for at salte japansk aubergine?

Hvis duskal grille, stege eller gryde aubergine, gider ikke saltning. ... Saltning vil hjælpe med at trække nogle - men ikke alle - af de bitre juicer. Lang, tynd Japanske ægplanter er sjældent bitre. Saltning hjælper også med at kollapse aubergine svampet konsistens, så den ikke opsuger så meget olie, når den steges eller steges.

Hvordan opbevarer du japansk aubergine?

Placer ubeskåret og uvasket aubergine i en plastikpose og butik i køleskabets skarpere, hvor det vil holde i et par dage. Hvis den er for stor til den skarpere, skal du ikke forsøge at tvinge den ind; dette vil beskadige huden og forårsage aubergine at ødelægge og forfalde. Læg den i stedet på en hylde i køleskabet.