Planetagarden
7 af min favorit Hvide auberginesorter
- Snevejr. Denne skønhed producerer langstrakt ægplanter der er omkring 8 tommer lange ved modenhed. ...
- Casper. Mange anser Casper for at være standarden for hvide ægplanter. ...
- 3. Japansk hvid Æg. ...
- Thai hvid Ribbet. ...
- hvid Stjerne. ...
- hvid Komet. ...
- Gretel.
- Er hvide ægplanter spiselige?
- Hvad er forskellen mellem hvid aubergine og lilla aubergine?
- Hvordan ved du, hvornår en hvid aubergine er moden?
- Hvordan dyrker du hvid aubergine?
- Hvorfor aubergine er dårligt for dig?
- Hvad er den bedst smagende aubergine?
- Har du brug for at skrælle hvid aubergine?
- Hvorfor bliver min lilla aubergine hvid?
- Hvad er den sødeste aubergine?
Er hvide ægplanter spiselige?
Hvide ægplanter er bedst egnet til kogte applikationer som sautering, stegning, friturestegning, grillning og bagning. Deres skind er fastere end lilla sorter og skal skrælles inden madlavning. De kan skæres og grilles, bruges i pommes frites eller sauteres med andre grøntsager som tilbehør.
Hvad er forskellen mellem hvid aubergine og lilla aubergine?
Når huden er skrællet af, vil hvid aubergine har en hvid kød hvorimod lilla aubergine har en grønlig nuance. ... I modsætning til lilla aubergine, det hvid dem kommer mindre bitre, tættere og cremet. En anden forskel set mellem de to ægplanter er i frø.
Hvordan ved du, hvornår en hvid aubergine er moden?
Høst: Vælg når huden er blank; kedelig frugt indikerer overmodning. Både under-og over-moden frugt smager bittert. Plukke hvide ægplanter før huden bliver gul.
Hvordan dyrker du hvid aubergine?
Hvide ægplanter kræver 75 til 95 dage mellem 62 og 95 grader Fahrenheit for at modnes til høst. Den bedste temperatur til vækst er 68 til 78 F. Start hvide ægplanter om foråret, så snart nattemperaturerne varmes op til 68 F. At få planter starter godt med en god jordforberedelse.
Hvorfor aubergine er dårligt for dig?
Er der nogen risici? Aubergine og andre grøntsager i natskyggen har den kemiske solanin, som nogle mennesker hævder bidrager til betændelse og forårsager sygdomme som gigt værre. Der er ikke noget solidt bevis på, at den lille mængde solanin i aubergine forværrer gigt symptomer.
Hvad er den bedst smagende aubergine?
Sødt, mørt, smagfuldt og cremet, eventyr er simpelthen bedste ægplanter vi nogensinde smagt,”Siger Taylor. Denne hurtige madlavning er så lækker, at den ikke engang behøver at blive saltet.
Har du brug for at skrælle hvid aubergine?
Mens hud af en hvid aubergine kan være hårdere end lilla ægplanter og bør være skrællet af før madlavning, den tætte hvid kød gør dem bedre egnet til bagning, dampning eller stegning som de kan holde deres form bedre.
Hvorfor bliver min lilla aubergine hvid?
En af de mest almindelige årsager aubergine blade blive hvide skyldes solskoldning. I dette tilfælde er hvid farve starter som en lille plet hist og her og spredes til sidst for at opsluge hele bladet. I nogle tilfælde kan det se ud som om du har sprøjtet en flaske blegemiddel i hele haven.
Hvad er den sødeste aubergine?
Italiensk Aubergine
Disse store mørke lilla ægplanter er lidt mindre end globus ægplanter og har ofte en dråbeform. De har en tendens til at have en sødere smag end kloden aubergine.
