Planetagarden
Hvad er sochan?
Sochan, også kendt som grønhovedet coneflower eller cutleaf coneflower, er en urteagtig staude i solsikkefamilien. I sensommeren og efteråret sender den en høj blomstrende stilk op; den gule, daisy-lignende blomst, der har et grønt center i stedet for det typiske brune center.
Hvordan vokser man sochan?
Så frø på jordoverfladen og tryk let for at sætte sig. Frø vil spire om 5-21 dage. Tynde frøplanter så modne planter er 12-18 "fra hinanden. Sochan er ikke tørketolerant.
Er cutleaf coneflower spiselig?
De unge eller tørrede blade, skud og stilke er spiselige. De kan spises rå eller kogte. Stilkene kan tørres til fremtidig brug. De kogte forårsblade blev spist for "godt helbred".
Kan du spise Rudbeckia?
Spiselige anvendelser: Spiselige unge stængler [105, 155, 161]. ... De unge stængler kan være spist som selleri [257]. Stænglerne kan også tørret til senere brug [257].
