Shiitake svampe vokser Lær hvordan man dyrker Shiitake svampe

II. Hvordan Dyrk Shiitake svampe: TRIN FOR TRIN GUIDE

1. Inokuler din shiitake træstammer i de varme måneder, ideelt forår. ...
2. Bestil din Shiitake champignon Stik. ...
3. Skær træsektioner i hårdttræ eller skaffer lige skårne træstammer. ...
4. Borehuller i din Shiitake champignon Logfiler. ...
5. Indsæt din Shiitake champignon Sættes i logs.

1. Hvor lang tid tager det at dyrke shiitakesvampe?
2. Hvilke træer vokser shiitakesvampe på?
3. Hvordan dyrker man shiitakesvampe fra stik?
4. Hvordan dyrker man shiitakesvampe indendørs?
5. Er shiitake svampe svære at dyrke?
6. Hvad er Shiitake Mushroom godt til?
7. Kan du spise shiitake champignon rå?
8. Har shiitakesvampe brug for lys?
9. Hvilken temperatur vokser shiitake svampe?
10. Hvor meget sælger shiitake svampe for?
11. Hvornår skal jeg starte champignonpropper?
12. Hvordan smager shiitakesvampe?
13. Hvad er det bedste underlag til shiitakesvampe?
14. Hvordan dyrker du shiitakesvampe?

Hvor lang tid tager det at dyrke shiitakesvampe?

Shiitake svampe kan være klar til høst om 7 til 10 dage fra chokerende, længere tid i køligt vejr. Mest udbytte er i det andet og tredje år, med en fjerdedel til et halvt pund pr. Log typisk.

Hvilke træer vokser shiitakesvampe på?

Navnet shiitake betyder “svamp af egetræ,”Men shiitakesvampe vil også vokse på sukker ahorn, hornhvede, jernved, al, poppel og gul birk.

Hvordan dyrker man shiitakesvampe fra stik?

Dyrkning af shiitakesvampe starter med inokulering af hårdttræstammer. Det første trin er at bore huller til podning af stammerne med shiitakesvamp gyde. Til prop gyde, brug en 5/16-tommer bor til at bore 1 tommer dybe huller.

Hvordan dyrker man shiitakesvampe indendørs?

Dyrkning af shiitakesvampe indendørs med halm

1. Behandl underlaget med enten varme eller kalk.
2. Inokuler og pak halmen i plastrør, som svampe kan frugt fra.
3. Vent tre uger, og placer derefter svampe i de rette frugtningsforhold.
4. Høst og lad derefter poserne hvile.

Er shiitake svampe svære at dyrke?

Imidlertid, vokser shiitake svampe for hjemmet gartner eller hobbyist er ikke meget svært og kan være meget givende. Shiitakes er træforfaldssvamp, hvilket betyder, at de dyrke på logfiler. Dyrkning af shiitakesvampe foregår enten på træstammer eller i poser med næringsstofberiget savsmuld eller andet organisk materiale, kaldet posekultur.

Hvad er Shiitake Mushroom godt til?

Shiitake svampe er en af ​​de mest populære svampe i verden. De er værdsat for deres rige, salte smag og forskelligartede sundhedsmæssige fordele. Forbindelser i shiitake kan hjælpe bekæmpe kræft, øge immuniteten, og support hjertesundhed.

Kan du spise shiitake champignon rå?

Frisk shiitake svampe kan være spist rå, men mange mennesker tror ikke, at dette er muligt, fordi de normalt sælges tørret. Mens tørret shiitake svampe ligner ernæringsmæssigt deres friske modstykker, deres smag er mere udtalt, og de skal gennemblødes i vand, før de spist.

Har shiitakesvampe brug for lys?

Det shiitakesvamp (Lentinus edodes) foretrækker kølige temperaturer (45-70 grader Fahrenheit, 7-21 grader Celsius) og en høj luftfugtighed (75-85% relativ luftfugtighed). Det kræver lys - direkte sollys er for stærk, men “ovenlys”, eller lys fra en lysstofrør op til ca. 15 fod. væk, er fint.

Hvilken temperatur vokser shiitake svampe?

De er normalt kategoriseret efter frugt temperatur krav. Shiitake vil generelt frugt og danne det spiselige svampe ved log temperaturer mellem 41 og 86 grader F. Cool sæson stammer frugt ved 41 til 68 grader F. Bredt sortiment stammer frugt ved 50 til 80 grader F.

Hvor meget sælger shiitake svampe for?

Østers- og shiitakesvampe sælges i øjeblikket for $ 10-$ 12 et pund detail, og $ 6 et pund engros. I et 100 kvadratmeter stort område vokser avlere i gennemsnit omkring 2400 høstede pund om året med seks voksende cyklusser eller omkring en høst hver otte uger.

Hvornår skal jeg starte champignonpropper?

Forår til forsommer er normalt bedste tid at inokulere disse logfiler, fordi de gennemsnitlige daglige temperaturer (50-75 ° F) normalt er mere gunstige for svampemyceliumvækst. Dette tillader myceliet aggressivt at kolonisere træet, før de indfødte konkurrenter forsøger at tage fat.

Hvordan smager shiitakesvampe?

Donko eller ej, shiitake svampe er kendt for deres stærke, jordiske smag. De er fyldt med umami takket være aminoen syre glutamat. Når de er kogte, har shiitake -hætter fløjlsagtig, kødfuld tekstur, mens stilkene kan være seje - eller behageligt seje, hvis de er kogte længe nok.

Hvad er det bedste underlag til shiitakesvampe?

Uanset hvilket træbaseret substrat du vælger, skal du vælge et lavet af løvfældende hårdttræ. Shiitakes klarer sig bedst på egetræ, men ahorn, bøg og jerntræ vil alle også fungere. Hvis du bruger bjælker til at dyrke dine shiitakesvampe, jo friskere er de, desto bedre.

Hvordan dyrker du shiitakesvampe?

II. Sådan vokser du Shiitake svampe: TRIN FOR TRIN GUIDE

1. Inokuler din shiitake træstammer i de varme måneder, ideelt forår. ...
2. Bestil din Shiitake champignon Stik. ...
3. Skær træsektioner i hårdttræ eller skaffer lige skårne træstammer. ...
4. Borehuller i din Shiitake champignon Logfiler. ...
5. Indsæt din Shiitake champignon Sættes i logs.