Deling af overskydende havehøst Hvad skal man gøre med ekstra grøntsager

Ideer til deling Jeres Overskud af grøntsager

1. Venner, familie og naboer. Den nemmeste måde at del det høst er at give ekstra grøntsager og blomster til vores venner, familie og naboer. ...
2. Kirker og spisekammer. ...
3. Sælg din Overskud. ...
4. Giv det væk! ...
5. Bevar det. ...
6. Kompost det.

1. Hvad kan jeg gøre med ekstra grøntsager fra min have?
2. Hvordan opbevarer du grøntsager efter høst?
3. Hvordan dyrker du en køkkenhave og donerer nogle af produkterne til dem, der har brug for mad?
4. Hvordan deler jeg min køkkenhave?
5. Skal friske plukkede grøntsager nedkøles?
6. Hvordan bevarer du grøntsager til vinteren?
7. Hvad er den bedste temperatur til opbevaring af friske grøntsager?
8. Hvordan opbevarer du grøntsager på lang sigt?
9. Hvordan opbevarer du friske gulerødder fra haven?
10. Tager madbanker friske fødevarer?
11. Kan du donere produkter til madbanker?
12. Hvor skal jeg lægge grøntsager i min have?
13. Hvad er det fælles havelayout til dyrkning af grøntsager?
14. Hvad skal jeg plante i mit hævede haveseng?
15. Hvilke grøntsager bør ikke nedkøles?
16. Hvilke grøntsager behøver ikke at blive nedkølet?
17. Hvordan holder du grøntsager friske uden for køleskabet?
18. Hvad er den bedste måde at opbevare gulerødder til om vinteren?
19. Hvordan bevarer jeg mad fra min have?
20. Hvordan bevarer du grøntsager i årevis?

Hvad kan jeg gøre med ekstra grøntsager fra min have?

10 måder at bruge Ekstra havegrøntsager

1. Lave veggiefyldte goodie bags. ...
2. Bevar dine valg. ...
3. Doner til en lokal madkammer eller madredningsorganisation. ...
4. Start et produktstativ i din forhave. ...
5. Føj en fortegnelse til et lokalt crop-swap-websted. ...
6. Post annoncer på Freecycle eller Craigslist. ...
7. Tilbered et måltid til en nabo i nød. ...
8. Byttehandel for varer og tjenester.

Hvordan opbevarer du grøntsager efter høst?

Høst når frugterne når den ønskede størrelse eller farve. butik på et køligt sted (55 ° F) i køkkenet i perforerede plastposer. Opbevaring i køleskabet er også muligt i et par dage.
...

1. Høst mens blomsterknopperne stadig er stramme og grønne.
2. butik i kolde og fugtige forhold.
3. Den forventede holdbarhed er to uger.

Hvordan dyrker du en køkkenhave og donerer nogle af produkterne til dem, der har brug for mad?

Her er de grundlæggende trin for at starte en grøntsagsdonation program i dit samfund have:

1. Bede om hjælp. Måle interessen for andre samfundsgartnere enten individuelt eller i et gruppemøde.
2. Find et spisekammer. ...
3. Lave en donation plan. ...
4. Spore donationer. ...
5. Fejre.

Hvordan deler jeg min køkkenhave?

Placering af din grøntsager.

1. Dele stedet i tre sektioner (4 hvis du planter flerårig grøntsager). ...
2. Inden for hver sektion organiser grøntsager hvor meget plads de har brug for.
3. Placer dem, der modnes tidligere, i et område, så du kan plante noget andet senere på sæsonen på det samme sted.

Skal friske plukkede grøntsager køles?

1. Mange frugter og grøntsager skal opbevares kun ved stuetemperatur. Køling kan forårsage kuldebeskadigelse eller forhindre dem i at modnes til god smag og konsistens. ... I køleskabet, de gøre ikke bliver røde, og selv røde tomater, der opbevares i køleskabet, mister deres smag.

Hvordan bevarer du grøntsager til vinteren?

Generelle opbevaringsregler

1. butik kun fuldt ud moden grøntsager. ...
2. Lade være med opbevar grøntsager der er blevet knust eller hakket, eller som viser det mindste tegn på råd. ...
3. Fjern alt overskydende jord. ...
4. Rengør grundigt dit lagerområde før hver brug.
5. Holde lagerområdet mørkt.

Hvad er den bedste temperatur til opbevaring af friske grøntsager?

En generel regel for grøntsager er, at afgrøder med kølig sæson skal opbevares ved køligere temperaturer (32 til 35 ° F), og afgrøder fra den varme sæson bør opbevares ved varmere temperaturer (45 til 55 ° F).

Hvordan opbevarer du grøntsager på lang sigt?

Mest grøntsager, som gulerødder, kartofler, broccoli, kål og selleri skal være gemt i en plastikpose eller beholder i dit køleskab. Svampe er bedst gemt i en papirpose. Grøntsager burde være gemt i en anden del af køleskabet end frugt. Dette forhindrer dem i at modnes for hurtigt.

Hvordan opbevarer du friske gulerødder fra haven?

Placere gulerødder det køligste sted i dit køleskab. Fjern toppene, som også kan bruges til salater eller som en urtekomponent til andre retter, men kun vare op til en uge, der ligner arugula. Når du har renset gulerødder, pak dem ind i fugtige køkkenrulle. Opbevaring friske gulerødder denne måde kan vare i en måned.

Tager madbanker friske fødevarer?

Det kan virke som en omsorgsfuld gestus for at give hjemmelavet gave fødevarer for din lokale mad køre, men fødevarebanker kan't acceptere nogen fødevarer der ikke er kommercielt emballeret.

Kan du donere produkter til fødevarebanker?

Californien avlere donerer Californien-dyrket frisk frugt eller frisk grøntsager til a mad Bank placeret i Californien er berettiget til skattefradrag. Den nye lov definerer en kvalificeret dyrker som den person, der er ansvarlig for plantning, forvaltning og høst af doneret afgrøde fra land.

Hvor skal jeg lægge grøntsager i min have?

Følg et par enkle regler, når du planlægger din højbed.

1. Plante din klatring grøntsager mod bagsiden af ​​sengen på en espalier. ...
2. Tænk på større grøntsager går ned til mindre. ...
3. Tillad mindst 18 tommer plads mellem planter som tomater. ...
4. Peberfrugter bliver høje, men ikke så høje som tomater.

Hvad er det fælles havelayout til dyrkning af grøntsager?

Der er mange stilarter af grøntsagshaver, men tre almindelige dem omfatter højbede, indlagte senge og køkken haver. Hver stil af have vil have unikke egenskaber, når det kommer til at designe deres layout.

Hvad skal jeg plante i mit hævede haveseng?

De holder kun i en vækstsæson, så du kan vokse noget andet i samme rum næste gang. Nogle etårige, du måske vil dyrke i din højbed have er petunier, stemorsblomster, basilikum, citrongræs og grøntsager som tomater, kartofler, peberfrugter, squash og løg.

Hvilke grøntsager bør ikke nedkøles?

8 Frugt og Grøntsager Det burde du ikke være Køleskab

• Hvidløg, løg og skalotteløg. Med undtagelse af forÃ¥rsløg og spidskÃ¥l bør allium ikke opbevares i køleskabet. ...
• HÃ¥rde squash. ...
• Kartofler og søde kartofler. ...
• Majs. ...
• Stenfrugt. ...
• Ananas. ...
• Meloner.

Hvilke grøntsager behøver ikke at blive nedkølet?

Fødevarer, du ikke behøver at køle:

• Tomater: Hvis du ikke tager noget andet fra denne artikel, skal du være opmærksom pÃ¥ dette. ...
• Kartofler, søde kartofler: Ja, kartofler skal opbevares et køligt, mørkt sted, sÃ¥ køleskabet skal være ideelt, ikke sandt? ...
• Æbler, Pærer: Du kan køle disse frugter, men du behøver ikke.

Hvordan holder du grøntsager friske uden for køleskabet?

Til holde jeres frisk greenies længere og friskere, butik dem i poser fyldt med lidt luft, og forsegl det derefter tæt. Mens citrusfrugter som appelsiner, mandariner, citroner og limefrugter holder længere end dine andre frugter, kan du også forlænge deres holdbarhed endnu længere.

Hvad er den bedste måde at opbevare gulerødder til om vinteren?

Opbevar gulerødder i en rodkælder eller kælder eller i en garage, hvor temperaturen er omkring 32 ° -38 ° F i løbet af vinter; butik rødder i en spand eller trækasse fyldt med enten sand, tørvemos eller savsmuld; pak rødderne, så de står oprejst eller lodret og isoleret og dækket og ikke rører hinanden; ...

Hvordan bevarer jeg mad fra min have?

6 enkle måder at Bevar mad fra din have

1. Fermentering. Fermenteringsprocessen til bevare og gemme fødevarer har været praktiseret i tusinder af år. ...
2. Fryser. Frysning er en af ​​de enkleste, mest bekvemme og mindst tidskrævende måder at bevare friske råvarer. ...
3. Hermetik. Konserves er blevet brugt til at gemme fødevarer i næsten 200 år. ...
4. Infunderende. ...
5. Tørring. ...
6. Donerer.

Hvordan bevarer du grøntsager i årevis?

Disse syv måder at bevare sommerfrugter og grøntsager er alle effektive - og kan alle gøres i komfort i dit eget hjem.

1. Tørring. Tørring af frugt og grøntsager kræver fjernelse af vandindholdet. ...
2. Hermetik. Udtrykket "konserves" er lidt misvisende. ...
3. Bejdsning. ...
4. Fermentering. ...
5. Fryser. ...
6. Olieemballage. ...
7. Saltning.