rød bartlett pære moden

Du kan spise Rød Bartletts før de er moden for en sprød, syrlig tekstur, eller du kan vente til modning er forbi og det store pærer er søde og saftige. Det Rød Bartlett pære høsten starter i slutningen af august eller begyndelsen af september.

Hvordan kan du se, om en rød pære er moden?

Pærer modnes indefra og ud, så du kan ikke bedømme deres modenhed ved at se på huden. At teste hvis -en pære er moden, påfør let tryk nær stængelenden. Hvis det giver lidt, det er højst sandsynligt klar til at blive spist. Pærer er en af de få frugter, der ikke gør det modnes med succes på træet.

Hvordan ser en moden Bartlett -pære ud?

Når de først er valgt, har de brug for lidt tid, før deres sukkerarter udvikler sig, så de modnes (og sød) indefra og ud. Nogle pære sorter skifter farve når moden. EN Bartlett pære handlinger synes godt om en banan - den går fra grøn til gul, når den er klar til at spise. ... Lige plukket eller købt pærer skal være modnet ved stuetemperatur.

Er Bartlett -pærer bløde, når de er modne?

Bartlett pærer på hånden er sødeste, når den er fuldt ud moden når dens kød er blød og giver let til fingertryk. Bartlett pærer er grønne, når de vælges og modnes til gul. The Bosc pære, på den anden side har brun hud, en afrundet bund med en slank midter tilspidset til en aflang hals og stilk.

Hvilken farve er en moden Bartlett -pære?

Bartlett -pæren modner ved stuetemperatur og vender fra grøn til gul efterhånden som pæren bliver blødere, sødere og klar til at spise. Den sødeste, saftigste & mest smagfulde pære. Modnes ved stuetemperatur, vender fra grøn til gul.

Skal røde pærer køles?

Mest pærer modnes mellem 3 og 4 dage efter køb. Stil på køl moden pærer for at holde dem friske. Moden pærer holder ikke særlig længe på køkkenbordet eller spisekammeret. Placere dem hele i køleskabet kan forlænge deres holdbarhed med mellem 5 og 12 dage.

Hvordan modner du en pære på få minutter?

Placer pærer med moden frugt, når de skal spises. Forbruge umiddelbart efter pærer tur moden. ✴ Et yderligere trin til denne metode kan være opvarmning af pære i en mikrobølgeovn i cirka 10-15 sekunder på moderat effekt, før du placerer den med moden frugt i en brun papirpose.

Hvilken måned modner Bartlett -pærer?

Identificere Bartlett Pærer

Højeste høsttid er fra august til februar. Alle pærer skal modnes ud af træet. Jo længere de sidder, jo blødere og mere moden kødet. Vælg grønne Bartletts og lad dem modnes hjemme.

Hvilken pære er den sundeste?

Comice pærer er måske de bedste pærer til at spise rå. De har en fantastisk frugtagtig aroma og smag, samt en lidt finere, mindre kornet tekstur end andre pæresorter. De er næsten en krydsning mellem a Bosc pære og en Asiatisk pære.

Er det dårligt at spise umodne pærer?

Hvis du har umodne pærer men du vil spise dem lige nu, er der et par måder at gøre det på. Den ene er en klassiker pocheret pære, hvilket er uklogt, men også rigtig godt, så hvad end. Dette fungerer fint med stort set alle pære undtagen en moden Comice, som bliver til grød.

Hvordan modner du pærer natten over?

Placer pærer i en papirpose og lad det stå på disken til modnes. Denne metode bør tage cirka 2-4 dage modnes det pærer. De naturgasser, der produceres af pærer vil blive fanget i posen og hjælpe modnes frugten hurtigere.

Er Bartlett pærer hårde?

Nogle pærer blive bløde, når de modnes (som Comice og Bartlett), mens andre (som Concord og Bosc) forbliver faste. Hvis en pære sort er beregnet til at blive spist blød, den vil ikke have meget smag, når den er umoden. Se her for at finde ud af, om sorten af pære du har er beregnet til at være svært eller blød.

Skal pærer være hårde eller bløde?

For at se om a pære er moden, skal du blot skubbe forsigtigt på kødet nær stammen med din tommelfinger. Hvis frugten er lidt blød, den er moden. Hvis kødet er svært, spis det ikke. Hvis din pære er stadig svært, lad det stå på din tæller ved stuetemperatur, indtil det er modent.

Er Bartlett pærer gode?

Fordi Bartletts har en endelig smag og sødme, er de en godt allround-valg til mange former for behandling. Overvej dem i konserves, sirup, chutneys og mere. De laver også fremragende tørret pærer.

Hvorfor modner nogle pærer aldrig?

Mest pærer skulle naturligvis producere ethylen i tilstrækkelige mængder til at udløse deres egen modning. Imidlertid, pærer der er forkert høstet eller ikke er tilstrækkeligt udsat for kolde temperaturer, kan i sidste ende ikke blødgøre og modnes.

Hvad er forskellen mellem en Bartlett og Anjou pære?

D 'Anjou har en fastere struktur end Bartlett og ændrer ikke farve, når den modnes (så du skal tjekke halsen). ... Det vigtigste forskel mellem Disse pærer og de førende sorter (Bartlett og d 'Anjou) er, at de er røde i farve! Disse pærer er et godt valg til ostebrætter eller enhver frisk snack for den sags skyld.

Hvordan ser en dårlig pære ud?

Nogle fælles træk ved dårlige pærer er flere brune blå mærker eller pletter på huden. Hvis du rører ved pære og din tommelfinger gennemborer huden, det er ikke et godt tegn. Nogle gange ved du ikke pære er dårligt indtil den skæres op og finder midten meget blød og brun.

Hvorfor er mine pærer bitre?

Bitter rådne på pære påvirker kun frugten og forekommer generelt i de varmeste perioder i vækstsæsonen. Der er flere kulturelle og hygiejniske trin, du kan tage for at forhindre pærer med bitter rådne. Årsagsmidlet er en svamp, Colletotrichum gloeosporioides (syn. Glomerella cingulata).

Kan jeg spise pærer med sorte pletter?

Som du bemærker, læsionerne gøre ikke forhindre indtagelse af frugten. Bare skræl og spise medmindre infektionen bliver så slem, at frugten revner eller bliver uformel og sekundære rådne organismer ødelægger den.

Hvordan får jeg mine pærer til at modnes?

Placering pærerne i en brun papirpose holder ethylen tæt på det frugt og fremskynder modning. Enhver pose ville fungere, men papir foretrækkes frem for plastik, da det tillader det det frugt at trække vejret. En anden måde at modne pærer er at placere dem ved siden af frugter som bananer, avocado eller æbler (måske i en frugtskål).

Kan jeg lave umodne pærer?

Bagning en umoden pære det gør det ikke kun mørt, det krystalliserer og forstørrer også frugtens smag. Heldigvis enhver form for pære - og der er mange sorter - vil fungere i dette opskrift, som en blanding af sorter. Pærer har også meget at tilbyde med hensyn til sundhed.

Hvad skal man gøre med hårde umodne pærer?

Pærer, ferskner, æbler og endda blommer gøre godt. Enhver væske - endda vand -kan bruges som krybskyttervæske. For ekstra smag bruger vi gerne vin, øl eller en simpel sirup (færdiglavet). Du kan tilsæt også krybskyttervæsken med andre krydderier, før du tilføjer frugten.