kærlighed opskrifter

Instruktioner

Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
Læg en seng af kærlighed i bunden af en stor bagning pande.
Tag en citronskive og kærlighed blade under huden på kyllingelårene.
Læg lårene i gryden. ...
Kom lidt hakket løg og gulerødder i rundt om kyllingen.

Hvad kan du gøre med kærlighed?

Også kendt som havpersille, bladene og stilken af kærlighed plante tilføj en intens selleri-lignende smag til supper, gryderetter og lagre eller svinekød og fjerkræretter. Det kan også bruges til at forbedre smagen af kartoffelretter.

Hvad er Lovage urt godt til?

Lovage bruges som "kunstvandingsterapi" til smerter og hævelse (betændelse) i de nedre urinveje, til forebyggelse af nyresten og til at øge urinstrømmen, når der er urinvejsinfektioner eller væskeretention.

Hvordan bruger du kærlighed i en opskrift?

Alle dele af anlægget kan bruges. Bladene kan hakkes og tilføjes til enhver ret, du ville brug selleri, herunder salater, supper, gryderetter, frittatas, æggesalat og kartoffelsalat. Smagen er stærkere end selleri, så brug det i overensstemmelse hermed. Hvis du kan lide blodige Mary's, er den hule stilk af kærlighed er for dig!

Hvordan fryser man Lovage?

Fryser Lovage.

Fryse hele stilke og blade til at smide i en suppefond. Eller hug bladene og/eller stilkene op, og fryse i isterningebakker for at tilføje til enhver tilberedt ret efter behov. Nogle kilder foreslår at blanchere kærlighed forlader før fryser.

Kan jeg fryse Lovage?

Lovage kan bruges frisk eller opbevares Frosset i forseglede poser eller tørret.

Hvad er en erstatning for Lovage?

Stedfortræder for Lovage

Hvis du ikke har kærlighed du kan bruge lige store mængder friske selleriblade. Alternativt kan du erstatning (for 1 kop hakket kærlighed) 1 kop hakket frisk kinesisk selleri ELLER 1 kop hakket frisk selleri stilke.

Er Lovage giftig for hunde?

Det lugter og smager som selleri, så det kan være appetitligt for dit kæledyr, hvilket er ærgerligt, da laktonerne i planten virker som et vanddrivende middel og kan forårsage dehydrering og tab af vitaminer ved øget vandladning. Kærlighedsforgiftning i hunde er normalt en mild lidelse forårsaget af at spise nogen del af en kærlighed plante.

Vil kærligheden vokse i skygge?

Lovage foretrækker fuld sol frem for lys skygge og en rig, fugtbelastet, organisk jord. Før dig plante, overveje hvor meget plads kan være helliget vokser denne attraktive urt. Modne planter vilje nå 4 til 7 fod høje, hvilket gør det til den perfekte baggrund for enhver have. Vokser også godt i store containere!

Kan du spise kærlighedsfrø?

Sådan spiser du kærlighed. Som fennikel, kærlighed er en fremragende fordøjelsesforstærker. Det frø og blade bringer smagen af selleri til køkkenet - brug sparsomt, fordi det er stærkt aromatisk. ... Når frø er tørre, tærsk dem forsigtigt i en skål og flaske til kulinarisk brug.

Er Lovage blomster spiselige?

Unge blade kan tilsættes salater, syltes eller koges som en potherb. Spirer kan tilsættes salater, eller rødderne kan koges som spist på den måde. Det blomster er spiselige, ganske mild i forhold til roden. Drys dem på salater, smid dem i, når der syltes eller tilberedes strengebønner og lignende.

Hvad er smagen af kærlighed?

Dens smag og lugt kan beskrives som en blanding af selleri og persille, men med en højere intensitet af begge disse varianter. Frøene kan bruges som krydderi, der ligner fennikelfrø. I Holland koges kærlighedsblade traditionelt med hvidt asparges og salt; og serveret med kogte æg.

Hvordan dyrker du en kærlighedsplante?

Lovage vokser Guide

Umbelliferae (gulerod og rodfamilie) ●
Rig jord, der bevarer fugt godt.
Fuld sol i kølige klimaer; delvis skygge, hvor somrene er meget varme.
Lovage er en hårdfør flerårig, der overlever vinteren selv i meget kolde klimaer.
Topdress jorden omkring den sovende plante med rig kompost hver vinter.

Kommer Lovage tilbage hvert år?

Hvor uimodståeligt er det? To flerårige urter, som jeg ikke ville være foruden, er kærlighed og sorrel. De komme op hvert år, overlever med lidt opmærksomhed og er blandt de første planter, der leverer friske grønne blade om foråret. De pakker også kraftfulde smag.

Hvornår skal jeg beskære Lovage?

Trimme planter om sommeren for at tilskynde til en skylning af nye skud. Planterne vender tilbage og begynde at dø tilbage i efteråret. På dette tidspunkt, skære stilke tilbage til lige over terræn. Store klumper kan deles om foråret.

Er det bedre at fryse eller tørre salvie?

På den anden side siden processen med fryser inaktiverer mange biokemiske reaktioner, der opstår i bladene, det kan bevare stofferne fundet i vis mere effektivt. Fryser blade frem for tørring dem er meget bedre måde at bevare deres smag og olier.

Hvad er den bedste måde at bevare salvie på?

Til butik, simpelthen pakke ind salvie blade i køkkenrulle og læg dem i en plastikpose i køleskabet. Sørg for at bruge bladene inden for fire til fem dage. Friske blade, der er dækket af olivenolie, kan opbevares meget længere i køleskabet, cirka tre uger.

Hvordan høster og bruger man Lovage?

Sådan høstes Lovage

Blade og stilke: Klip eller klem udvendige stilke og blade af efter behov for frisk brug når som helst i vækstsæsonen. ...
Rødder: Høst to eller tre-årig kærlighed rødder med en havegaffel lige før blomstring. ...
Frø: Høst hele modne frøhoveder i sensommeren.

Hvordan spirer du kærlighedsfrø?

Direkte-så kærlighedsfrø udendørs, når jordtemperaturerne er over 60 ° F. Drys frø på forberedt jord og let dække dem med sand. Alternativt kan du starte frø indendørs 5-6 uger før den sidste frost. Placere frø oven på frisk frø startblanding og dækk let til med sand.

Er Lovage det samme som persille?

Når planten er ung, kan dens lyse grønne stilke og fjerrige blade ligne persille, men med en lysere farve. ... Lovage smager af selleri, med undertoner af persille og antydning af anis. Det er mildt nok til brug med fisk og fjerkræ, men har bare krydderi nok til at gøre det interessant.

Er Lovage relateret til selleri?

Lovage er tæt relateret til selleri, ikke kun genetisk (begge tilhører Apiaceae), men også fysisk og smagfuldt: hvis du forsøgte at gøre det gældende, at det er en kæmpe flerårig form af selleri, ikke mange mennesker ville give dig skyld.

Er kærlighed det samme som flad bladpersille?

Flad bladpersille tilhører samme familie som begge kærlighed og selleri. Det har nogle af samme smagsnoter som selleri sammen med blade der har en lignende savtakket form som dem af kærlighed. ... Dette vil ikke være passende for alle retter, men kan give noget af den smag, du har brug for i en suppe eller gryderet.