lovage blade, hvor man kan købe

Hvad kan jeg bruge i stedet for kærlighed?

Hvis du ikke har kærlighed du kan bruge lige store mængder friske selleriblade. Skiftevis dig kan erstatte (for 1 kop hakket kærlighed) 1 kop hakket frisk kinesisk selleri ELLER 1 kop hakket frisk selleri stilke.

Er kærlighed det samme som persille?

Når planten er ung, kan dens lyse grønne stilke og fjerrige blade ligne persille, men med en lysere farve. ... Lovage smager af selleri, med undertoner af persille og antydning af anis. Det er mildt nok til brug med fisk og fjerkræ, men har bare krydderi nok til at gøre det interessant.

Hvordan finder du kærlighed?

Identifikation. Tussilago farfara blomster er gule og dukker op i det tidlige forår på pigge, der ligner asparges spyd, 3 til 12 tommer høje. Blomsterne ligner mælkebøtter, men er normalt mindre og fladere og kan kendetegnes ved røde skæl, der vokser langs stilken.

Kommer Lovage tilbage hvert år?

Hvor uimodståeligt er det? To flerårige urter, som jeg ikke ville være foruden, er kærlighed og sorrel. De komme op hvert år, overlever med lidt opmærksomhed og er blandt de første planter, der leverer friske grønne blade om foråret. De pakker også kraftfulde smag.

Hvad er Lovage urt godt til?

Lovage bruges som "kunstvandingsterapi" til smerter og hævelse (betændelse) i de nedre urinveje, til forebyggelse af nyresten og til at øge urinstrømmen, når der er urinvejsinfektioner eller væskeretention.

Hvilken smag er kærlighed?

Også kendt som havpersille, bladene og stilken på elskovsplanten tilføjer en intens selleri-gerne smag til supper, gryderetter og lagre eller svinekød og fjerkræretter. Det kan også bruges til at forbedre smagen af kartoffelretter.

Er Lovage en flerårig?

En hårdfør flerårig med mørkegrønne skud og en stor, fed smag - smager af selleri! Indfødt i Sydeuropa og brugt i århundreder, voksende kærlighed (Levisticum officinale) er let! ... Flerårig planter er store - op til 7 fod høje - og meget hårdføre, ingen problemer med at vedligeholde.

Hvad lugter kærlighed?

Bladene er skinnende og mørkegrønne med takkede, tandede kanter. De sarte blade af Lovage se og dufte som bladselleri. Den har en meget stærk aroma og smag, og der kræves kun få blade for at smage en ret. Smagen af Lovage er minder om af selleri med nogle urteagtige nuancer.

Er Lovage blomster spiselige?

Unge blade kan tilsættes salater, syltes eller koges som en potherb. Spirer kan tilsættes salater, eller rødderne kan koges som spist på den måde. Det blomster er spiselige, ganske mild i forhold til roden. Drys dem på salater, smid dem i, når der syltes eller tilberedes strengebønner og lignende.

Hvordan ser Lovage ud?

Lovage har robuste, hule stængler, efterlader det ligner store italienske fladbladede persille og grønlig-gule blomster, der efterfølges af gyldenbrune frøkapsler. Det er medlem af familien Umbelliferae, som omfatter gulerødder, pastinak, persille og selleri.

Hvordan høster og bruger man Lovage?

Sådan høstes Lovage

Blade og stilke: Klip eller klem udvendige stilke og blade af efter behov for frisk brug når som helst i vækstsæsonen. ...
Rødder: Høst to eller tre-årig kærlighed rødder med en havegaffel lige før blomstring. ...
Frø: Høst hele modne frøhoveder i sensommeren.

Kan selleri lide fuld sol?

Selleri har brug for 5-7 timer fuld sol hver eneste dag, så sørg for at vælge et lyst sted. Forbered derefter jorden. Selleri rødderne er skrøbelige og hårlignende, så de vokser ikke godt i ler eller sand eller almindeligt gammelt tungt snavs. Fyld et højbed med superrig jord-tænk på et næsten rent kompostmiljø.

Hvor lang tid tager Lovage at vokse?

Lovage vil nå sin modne størrelse om cirka tre år. En plante er normalt tilstrækkeligt, men det er en god idé at starte et nyt plante hvert par år. Ved modenhed, kærlighed har brug for et 90 cm stort kvadratrum.

Kan du spise kærlighedsfrø?

Sådan spiser du kærlighed. Som fennikel, kærlighed er en fremragende fordøjelsesforstærker. Det frø og blade bringer smagen af selleri til køkkenet - brug sparsomt, fordi det er stærkt aromatisk. ... Når frø er tørre, tærsk dem forsigtigt i en skål og flaske til kulinarisk brug.

Hvordan plejer du en elskovsplante?

Plant kærlighed i en del til fuld sol placering. Det gør det bedst i fuld sol, men det kan tåle et par timers skygge i løbet af dagen, især i varmere vækstzoner. Jorden skal være godt drænet med en let sur pH på omkring 6.5. Den foretrækker sandet, lerjord.

Er Lovage giftig for hunde?

Det lugter og smager som selleri, så det kan være appetitligt for dit kæledyr, hvilket er ærgerligt, da laktonerne i planten virker som et vanddrivende middel og kan forårsage dehydrering og tab af vitaminer ved øget vandladning. Kærlighedsforgiftning i hunde er normalt en mild lidelse forårsaget af at spise nogen del af en kærlighed plante.

Hvad er Lovage drink?

Phillips Lovage Alkoholiker Hjertelig

Oprindeligt destilleret i Devon fra lokale urter og krydderier, denne alkoholiker hjertelig er lavet efter Phillips 'familie i Bristol -opskrift og traditionelt drukket i to dele kærlighed til en del brandy.

Kan jeg fryse Lovage?

Lovage kan bruges frisk eller opbevares Frosset i forseglede poser eller tørret.

Er selleri og koriander relateret?

Koriander og persille tilhører begge familien Apiaceae, og deres botaniske navne er Foeniculum vulgare og Petroselinum crispum. Det skal du også vide koriander er en årlig urt, mens persille er en toårig urt. På den anden side, selleri blade er kendt som Apium graveolens.

Hvornår skal jeg beskære Lovage?

Trimme planter om sommeren for at tilskynde til en skylning af nye skud. Planterne vender tilbage og begynde at dø tilbage i efteråret. På dette tidspunkt, skære stilke tilbage til lige over terræn. Store klumper kan deles om foråret.

Kan sorrel lide sol eller skygge?

Sorrel Omsorg

Planter vil vokse bedst i fuld sol, selvom det er lidt delvist skygge vil holde dem i gang længere ind i sommeren.