hvordan man tørrer vinteren salt

“Den nemmeste måde at lufte tør robuste urter [som f.eks vinter salte] er at binde de vaskede grene i små bundter (5-6 stilke) og hænge dem på hovedet i en varm (21 til 70-80 ° F), tør, godt ventileret område uden direkte sollys.

1. Hvordan bevarer du vinterens salte?
2. Hvordan tørrer du frisk salt?
3. Hvordan tilbereder man en velsmagende vinter?
4. Hvordan tørrer du sommerens salte i ovnen?
5. Hvor lang tid varer den salte sommer?
6. Hvordan beskærer du en krydret plante?

Hvordan bevarer du vinterens salte?

Vinter krydret opbevares i op til 10 dage. Krydret vil beholde sin smag, hvis den er frosset. Hak det fint og fryse det i vand i isterning bakker. Tørret salte blade vil bevare deres smag i flere måneder, hvis de opbevares i en lufttæt beholder væk fra lys.

Hvordan tørrer du frisk salt?

Eller bland fint hakket salte med lige nok olivenolie eller smør til at binde dem sammen, og frys blandingen i isterningebakker. Tørring: Tør hele grene på stativer, eller bind dem i bundter og hæng dem i en tør, godt ventileret sted væk fra direkte sol. butik tørret blade i lufttætte krukker.

Hvordan tilbereder man vinteren salt?

Vinter krydret er en urt, der klarer sig godt med lang forberedelse og madlavning gange, hvilket gør det til et godt tilbehør til kød. Det bruges endda til at hjælpe med at smage og bevare salami. Gnide vinter salte i kød som svinekød, oksekød og kylling for at frigive de dybe, peberfrugte smag før stegning eller grillning.

Hvordan tørrer du sommerens salte i ovnen?

I mit hus fandt jeg den bedste måde at gøre det på er simpelthen tør dem ved en lav temperatur i ovn i 30-45 minutter. Smagen bevares, og de er grundigt tørret! En anden metode til konservering er simpelthen at lufte tør bladene og rul dem mellem ark vokspapir. Læg derefter i en frysepose.

Hvor lang tid varer den salte sommer?

Korrekt opbevaret, malt salt vil generelt forblive i bedste kvalitet for omkring 3 til 4 år. For at maksimere holdbarheden af ​​salt salt, der er købt i løs vægt, og for bedre at bevare smag og styrke, skal det opbevares i beholdere med tætsluttende låg.

Hvordan beskærer du en krydret plante?

Begynd at høste blade, så snart de unge planter er 5-6 tommer høje. Klem stænglerne halvvejs ned, lige over en bladknude, og brug de trimmede blade til køkkenet. Knibning på denne måde tilskynder også til at danne nye grene og forhindrer benede planter.