Aubergine Harvest Information om, hvordan man høster en aubergine

Høst ægplanter inkluderer at skære et kort stykke stilk over calyxen (hætten) fastgjort til toppen af ​​frugten. Brug beskærere eller en skarp kniv. Høst ægplanter i deres bedste alder kan tage flere dage til et par uger i træk og hyppige aubergine høst fremmer tungere udbytte af frugten.

1. Hvordan ved du, hvornår du skal vælge aubergine fra haven?
2. Hvordan ved du, om en aubergine er moden?
3. Hvilken måned høster du aubergine?
4. Hvordan vælger du en aubergine?
5. Hvor mange ægplanter får du pr. Plante?
6. Hvor lang tid tager det for aubergine at vokse efter blomstring?
7. Er umoden aubergine giftig?
8. Modner aubergine af vinstokken?
9. Skal auberginen være fast eller blød?
10. Kommer aubergine tilbage hvert år?
11. Gør auberginer som fuld sol?
12. Hvad er der galt med min aubergine?
13. Er mandlige eller kvindelige ægplanter bedre?
14. Er aubergine OK, hvis den er lidt brun indeni?
15. Skal auberginen stå på køl?
16. Hvad skal du ikke plante ved siden af ​​aubergine?
17. Skal auberginer beskæres?
18. Kan jeg bruge Epsom salt på aubergine?

Hvordan ved du, hvornår du skal vælge aubergine fra haven?

Hvis huden bliver kedelig, indikerer dette over modenhed, så høst straks uanset hvilken størrelse. Høst ægplanter ved hjælp af beskæresaks, da stammen er hård. Hvis du efterlader frugten alt for længe, ​​begynder den at skifte farve. Når den er helt moden, ægplanter bliver gul, lunken, bitter og uspiselig.

Hvordan ved du, om en aubergine er moden?

Ægplanter skal vælges, så snart de er moden, med lidt umodne frugter, der smager bedst. En af de nemmeste måder at bestemme hvis de er moden er at forsigtigt klemme den aubergine. Når du slipper, skal skindene "hoppe tilbage". Hvis fordybninger forbliver, er frugten ikke helt moden endnu.

Hvilken måned høster du aubergine?

Høst aubergine 65 til 80 dage efter transplantation, afhængigt af sorten. Hvornår start fra frø, forvent 100 til 120 dage til modenhed. Juli, august og september (selv i oktober) er alle høstmåneder til aubergine, alt efter hvor du levende og sorten du plantet. Vent ikke for længe med høst!

Hvordan vælger du en aubergine?

5 ting, du skal kigge efter, når du køber Aubergine i købmanden

1. Det er tungt for sin størrelse. Aubergine skal føles tung i din hånd, hvilket er et tegn på, at kødet er friskt og i god stand. ...
2. Huden er levende, glat og skinnende. ...
3. Stammen er grøn. ...
4. Det føles lidt fast. ...
5. Vælge små til mellemstore for at undgå bitterhed.

Hvor mange ægplanter får du pr. Plante?

Min erfaring har været det 2-4 ægplanter pr. plante er mere almindelig med de klassiske sorter som Black Beauty end 6-12 frugter. De mindre frugtede italienske, kinesiske, indiske eller japanske sorter producerer større tal, men måske ikke mere totalvægt.

Hvor lang tid tager det for aubergine at vokse efter blomstring?

Hvor lang tid tager det for aubergine at vokse efter blomstring? Afhængigt af sorten og det område, hvor du dyrker havearbejde, vil forskellige sorter af aubergine udvikle moden frugt indeni 50 til 80 dage efter blomstring.

Er umoden aubergine giftig?

Falsk, rå ægplanter er ikke giftig. ... Grøntsager i nightshade -familien indeholder alt fra 2 til 13 mg solanin og ægplanter højst indeholde 11 mg. Så du skulle spise 36 rå ægplanter at forårsage nogen skade. Derfor er der ingen grund til at være bekymret for at spise rimelige mængder rå aubergine.

Modner aubergine af vinstokken?

Aubergine er en grøntsagsplante i den varme sæson, der producerer en aflang formet frugt. Selvom det ikke er let at modnes det aubergine frugt ud af vinstokken, de bedst smagende er dem, der er plukket i en umoden størrelse. Den eneste gang du vil tillade frugten at modnes på den vinstok er til frøproduktion til fremtidig plantning.

Skal auberginen være fast eller blød?

"Aubergine skal være lidt firma men ikke hårdt, «siger Leone. Med andre ord, hvis du skubber på den med din finger, og veggien føles meget blød, eller du er i stand til at punktere huden, det er for langt væk. En perfekt moden aubergine vil ikke have så meget give ved berøring som en moden tomat eller fersken.

Kommer aubergine tilbage hvert år?

Selvom aubergine er en flerårig, det er mere almindeligt dyrket som en årlig. Aubergine blomster er stjerneformede i forskellige nuancer af lilla og dannes normalt på modsatte blade som enten ensomme blomster eller grupperet i klynger af to eller flere. De er perfekte og primært selvbestøvende.

Gør auberginer som fuld sol?

Som en grundlæggende tommelfingerregel, grøntsager dyrket til deres frugt eller rødder - sådan som tomater, aubergine, peberfrugt, squash, kartofler eller gulerødder - kræver fuld sol, som er defineret som en haveplads, der modtager mindst seks timers direkte sol hver dag. ... Husk dog, at ingen grøntsager kan trives i dyb, tæt skygge.

Hvad er der galt med min aubergine?

Der er flere aubergine sygdomme, der påvirker disse afgrøder. Nogle af de mest almindelige omfatter blomstrende rot, visnesygdomme og forskellige former for rødme. ... Verticillium visne ligner bakteriel visning, men er forårsaget af jordbårne svampeinfektioner. Planter kan blive stunted, blive gule og visne.

Er mandlige eller kvindelige ægplanter bedre?

På trods af de gamle tider fortæller gamle hustruer, at der er han- og kvindelige ægplanter og han- af arten er bedre spise - opdaget, fordi det har en "outie" blomstrende ende i modsætning til kvinde "Innie" blomstrende ende - der findes ikke sådan noget.

Er aubergine OK, hvis den er lidt brun indeni?

Aubergine kød vil få solbrun til Brun farvede pletter omkring frøene. Hvis det er den farve, du refererer til, den er spiselig. Hvis kødet er mere Brun end hvid, den aubergine kan ødelægge og skal kasseres.

Skal auberginen stå på køl?

Ægplanter opbevares ikke godt i lange perioder. ... Hvis du ikke har tænkt dig at spise aubergine inden for 2 dage, det bør være nedkølet. Til køleskab, pakk ind i et køkkenrulle og læg den i en genanvendelig beholder eller perforeret plastpose i den skarpere del af dit køleskab til brug inden for 5-7 dage.

Hvad skal du ikke plante ved siden af ​​aubergine?

Aubergine - En god ledsager til amarant, bønner, morgenfruer, ærter, peberfrugter, spinat og timian. Gør ikke plante ægplanter i nærheden fennikel. Fennikel - Ikke en ledsager til enhver havemad plante, fennikel vil faktisk hæmme væksten i bushbønner, kålrabi, tomater og andre.

Skal auberginer beskæres?

SVAR: Ægplanter, ligesom andre natskygge familiemedlem tomater drage fordel af staking og beskæring. ... I modsætning til tomater, som er beskåret ned til en enkelt stilk, aubergine skal være beskåret til tre hovedgrene. Beskær jeres aubergine tidligt, så der dannes en bladhimmel inden frugtning for at forhindre solbrænding af frugten.

Kan jeg bruge Epsom salt på aubergine?

Når de første blomster dukker op, sprøjter du planterne med en tangekstrakt med en teskefuld Epsom salte opløst pr. gallon. Løsningen forbedrer frugtsæt. ... Unge frugter er bedst; moden ægplanter kan være bitter. Aubergine dåse dyrkes med succes i en beholder.