Cucamelon -høstinformation - Lær at høste en Cucamelon -plante

Hvordan høster du cucamelons?

Klem den voksende spids af sideskuddene ud, når de er 40 cm (16 ″) lange. Planterne begynder at frugt i juli til slutningen af september. Cucamelons er klar til plukke når de er på størrelse med oliven eller små druer og stadig er faste.

Hvordan ved du, hvornår du skal vælge Cucamelons?

Cirka en uge efter at du har set de første blomster, skal du begynde at kontrollere, om de er modne agurker. De har en tendens til at gemme sig bag løvet, så se godt efter. Når de er omkring en tomme lange, start plukke. Hudens syrlighed intensiveres, når frugterne ældes, så plukke dem unge, hvis du vil minimere citrusbid.

Hvor hurtigt vokser cucamelons?

Cucamelons er normalt direkte sået i haven, efter at al fare for frost er overstået. Frøene spirer og spirer på 7 til 14 dage og når modenhed på 60 til 70 dage.

Hvordan spiser du en Cucamelon?

Sådan spiser du agurker

Spise dem friske fra haven. Ingen grund til at fjerne skrællen. ...
Pickle dem. Spise på egen hånd eller tilføj til sandwich og wraps.
Brug en hel som en uventet pynt i din yndlingscocktail eller limonade.
Hak dem og tilsæt salsaer og salater for en lys smag.
Kog dem i en stege.

Er Cucamelon flerårig?

Cucamelons kan fungere som en flerårig hvis du er så heldig at leve i et klima, hvor de kan producere knolde eller radise-lignende rødder. ... Hvis du bor i et område, der ikke får meget frost, kan du overvintre rødderne på plads ved at isolere med 6-8 tommer halmskum og let fugtige det.

Er Cucamelons selvbestøvende?

Selv-bestøvende - Cucamelons er monoecious, hvilket betyder, at de har han- og hunblomster på en plante og er i stand til selv-bestøvning. Ligesom agurker udvikler frugt sig ved bunden af hunblomster.

Hvordan ser en moden Cucamelon ud?

Cucamelon plukke bør gøres, når frugterne ikke er meget mere end en tomme (2.5 cm.) i længden og stadig fast ved berøring. Hvis du vælger dem senere, vil de være meget seje. Cucamelons udvikle og modnes ret hurtigt efter blomsterne komme til syne, så hold øje med dine vinstokke dagligt.

Hvordan bestøver du Cucamelons?

Hvis du vil hånd bestøve, du kan tage hele blomsten af og derefter gnide den på hunblomsterne. Forfra kan du se alle de pollendækkede støvknapper på hanblomsten. Dette pollen skal flyttes, af bier eller af hånd, til hunblomsten for succes bestøvning og frugtudvikling.

Hvor stor er en moden Cucamelon?

Cucamelons er moden når størrelse af en stor drue, eller omkring 1 tommer lang. Høst modne agurker regelmæssigt, da de kan selvfrø: høst regelmæssigt og afhentning af tabt frugt forhindrer uønsket cucamelon planter fra at komme frem den følgende sæson.

Er Cucamelon en frugt eller grøntsag?

Melothria scabra, også kendt som cucamelon, er en vinstok dyrket for sin spiselige frugt. Frugter er på størrelse med druer og smag som agurker med en snert af surhed. Underlige navne inkluderer musemelon, Mexicansk sur agurk, cucamelon, Mexicansk miniature vandmelon, Mexicansk sur agurk og pepquinoer.

Er Cucamelons gode for dig?

Cucamelons er små, men pakker et sundt slag. De er fulde af vitaminer og mineraler, antioxidanter og fibre og er også kaloriefattige. De næringsstoffer, de leverer, kan hjælpe med at reducere risikoen for hjertesygdomme, slagtilfælde og kræft.

Hvordan smager en Cucamelon?

Det er en frugt i druestørrelse, der vokser på vinstokke, også kendt som den mexicanske sure agurker eller melothria scabra. Det ligner en baby vandmelon udenfor - men mere som en agurk indeni, som du kan se på billedet ovenfor. Det smager som en agurk, men lidt sødere, måske med et strejf af Citron -- intet som en vandmelon.

Er Cucamelons invasive?

Vinstokkene er invasiv, men hvis du beslutter dig for selv at dyrke dem, vil du gerne bruge en espalier og overvåge væksten. Hvad ville du gøre med en sød cucamelon?

Er Cucamelon blade spiselige?

M. Charantia er spiselige når den er grøn og kogt, men ganske giftig og ikke spiselige når moden. ... pendula, men uden rapporter om afføringsproblemer, når moden er Melothria scabra, eller den mexicanske agurk eller mexicansk sur agurk.

Kan du spise Cucamelon blade?

Generelt spist rå, men også syltet eller brugt i salsaer. Cucamelons kan også være kogt, men har en tendens til at være bedst, når det tilberedes hurtigt eller let (f.g. i en stege).

Hvordan overvintrer du Cucamelon?

Opbevar gryden et køligt, frostfrit sted om vinteren; en uopvarmet kælder, en beskedent opvarmet garage eller en rodkælder. Gartnere i små rum og containere, der vokser agurker i gryder kan også overvintre deres planter. Skær bare det døde løv af og opbevar gryden i et køligt, frostfrit område om vinteren.

Hvordan tørrer du Cucamelon frø?

Placer det rene frø på en tallerken, ikke papir, til tør i et par dage. Læg din bagepapiretiket over frø. Enkelt gang tørret, gemme cucamelon frø i en konvolut og mærke den. Ovenstående er to typer af cucamelons frø.

Hvorfor hæver mine cucameloner ikke?

Hvis din cucamelon frugter ser ud til at sidde fast i størrelsen af et riskorn, så er du det ikke alene. ... Manglende bestøvning - dette er en sandsynlig årsag til frugterne ikke hævelse. Hvis du dyrker dem i et drivhus/en polytunnel, kan du opleve, at de er det ikke får nok insekter til at bestøve dem.

Kan du plante vandmelon ved siden af agurker?

Fordi vandmeloner, agurker og squash er i samme familie og er i stand til at krydsbestøve, placer hver af disse, hvor vinstokkene ikke vil flette sig sammen. Bitter frugt kan skyldes krydsbestøvning.

Kan du fryse Cucamelons?

De opbevares i køleskab i en uge eller du kan fryse dem ved at skære dem i halve og lægge i en lufttæt plastpose eller beholder. Alternativt de kan blive syltet. Cucamelon normalt ikke påvirkes af skadedyr og sygdomme, hvilket gør dem til en meget let plante at dyrke.