Hvordan dyrker du claytonia virginica?
Claytonia forårets skønhed foretrækker rig, fugtig jord. Til dyrke disse blomster i din have eller i et naturligt område, plante knoldene eller knolde om efteråret. Placer dem omkring tre tommer (7.6 cm.) adskilt og dybt.
Er Virginia forårets skønhed spiselig?
Det forårets skønhed knolde er ret velsmagende og har været en fødekilde i indiske kulturer og spises stadig af vilde madentusiaster. Knolde, der indeholder vitamin A og C, kan spises rå eller koges som små kartofler. Egern og andre skovdyr vil æde knolde. Bladene og blomsterne er også spiselige.