Artiskok tidsel info Lær om dyrkning af kardonplanter

1. Hvordan passer du på kardonplanter?
2. Hvor stort vokser kardonen?
3. Kan du dyrke kardoner i potter?
4. Hvor lang tid tager det at dyrke en artiskok plante?
5. Er kardon en tidsel?
6. Er kardonblade spiselige?
7. Er kardoner invasive?
8. Hvordan høster du kardoner?
9. Hvor kan jeg købe kardoner?
10. Hvordan rengør og tilbereder du kardoner?
11. Hvordan dyrker jeg kardemommefrø?
12. Hvilken del af artiskokken er giftig?
13. Gør artiskokker tilbage hvert år?
14. Hvor mange artiskokker får du fra en plante?

Hvordan passer du på kardonplanter?

Kardon blomstrer i en have i Seattle. Dette plante klarer sig bedst i fuld sol i veldrænet jord og gerne beskyttet mod kraftig vind. Det har også brug for masser af plads til at sprede sig, så det er muligvis ikke egnet til små rum. Start med frø indendørs 6-8 uger før den sidste frost, eller køb container-dyrket planter.

Hvor stort vokser kardonen?

Voksende kardon opnår en højde på op til 5 fod (1.5 m.) høj og 2 fod.) bred ved modenhed, afhængigt af sorten. Stor spiny stauder, kardon planter blomstrer fra august til september, og dens blomsterknopper kan spises ligesom artiskokken er.

Kan du dyrke kardoner i potter?

Kardoner foretrækker køligere vejr-en rækkevidde på omkring 12 ° C-18 ° C er ideel. Følgelig finder jeg de lave meget gode skygge planter, eller kan være vokset i ganske våd jord, så længe de have åben sol. De er meget lette at vokse fra frø. Så dem ind gryder i marts eller april og ved sensommeren du vil har fantastiske planter.

Hvor lang tid tager det at dyrke en artiskok plante?

Artiskokker tager mindst 110-150 dage for at nå modenhed, hvis der plantes fra frø og 100 dage fra divisioner. De fleste blomstrer ikke før i det andet vækstår. Når høsten er slut, skæres planterne tilbage til 1-2 tommer fra jorden for at prøve en anden høst. Nye spirer dannes ved plantens bund.

Er kardon en tidsel?

Fundet i naturen langs Middelhavet, fra Marokko og Portugal til Libyen og Kroatien, a kardon er en tidsel der smager som en bitter version af en kæmpe artiskok med små, stikkende blomsterhoveder. Men i modsætning til en artiskok spiser du stilkene, ikke blomsterknopperne.

Er kardonblade spiselige?

Det kardon er en øm flerårig, der ligner en krydsning mellem burre og selleri med en smag tæt på artiskokens. Stænglerne og blade har været indtaget siden antikken - rå, dampet, braiseret, i supper eller stegt.

Er kardoner invasive?

Kardon anses for at være en invasiv ukrudt i nogle dele af Californien, hvor det er undsluppet haver (eller Scolymus Group -planter er undsluppet haver og vendt tilbage), og det har i nogle tilfælde dannet store kolonier i naturen.

Hvordan høster du kardoner?

Kardoner skal blancheres, for at stilkene er spiselige. I sensommeren samles bladene op omkring planterne og bindes med garn, og dækkes derefter helt med sort plast i 3-4 uger, når vejret afkøles om efteråret. Skær stilkene i bunden til høst.

Hvor kan jeg købe kardoner?

Lede efter kardoner på dit lokale landmændsmarked, eksklusive dagligvarebutikker eller italienske markeder. Selvom kardoner ofte betragtes som en vintergrøntsag, bør du stadig kunne finde dem til forsommeren.

Hvordan rengør og tilbereder du kardoner?

Fyld en stor tykbundet gryde med vand og bring det i kog. Tilsæt resten af ​​citronsaft og salt. Afløb kardon stykker og tilsæt dem til det kogende vand. Kog i 15 til 20 minutter til det er mørt, men stadig lidt fast.

Hvordan dyrker jeg kardemommefrø?

Frø skal sås umiddelbart efter ekstraktion. Et kg frø kapsler kan producere 5000 frøplanter. Såning kan optages i løbet af november-januar og foretages i rækker. Frø senge skal støves med chloropicrin eller kuldisulfid.

Hvilken del af artiskokken er giftig?

Den eneste en del du ikke kan spise er den behårede kvælning indeni, og den skarpe, fibrøse ydre del af bladene. Chokeren er ikke giftig, det hårde er heller ikke en del af bladene, men det er en kvælningsfare, og ganske passende navngivet.

Gør artiskokker tilbage hvert år?

Hvor vintrene er milde, kan du dyrke globus artiskokker som stauder, udskiftning af planter hver fire år. På de fleste områder dog globus artiskokker må være vokset som etårige. Dyrkning af artiskokker fra frø startet i slutningen af ​​vinteren vil producere spiselige knopper i midsommeren og efteråret.

Hvor mange artiskokker får du fra en plante?

En sund plante skulle producere seks til ni knopper pr plante. Hovedhøsten sker normalt i april og maj. Vælg knopper efter deres størrelse, kompakthed og alder. Alle knopper af passende størrelse skal høstes ved at skære stammen 2 til 3 tommer under knoppens bund.