Agurker er en type spiselig plante, der tilhører græskarfamilien. Det dyrkes bredt og er en nærende tilføjelse til enhver kost. Agurk betragtes normalt som en grøntsag på grund af, hvordan den bruges i den kulinariske verden. Men da den vokser af blomster og indeholder frø, det er botanisk en frugt.
- Hvordan får man frø fra en agurk?
- Hvorfor fjerner du frø fra agurker?
- Hvorfor er en tomat en frugt og ikke en agurk?
- Hvor mange frø har agurker?
Hvordan får man frø fra en agurk?
Skære agurker i halvdelen på langs for at udtrække frø. Scoop ud frø og enhver omgivende papirmasse fra frø hul. Placer denne blanding af frø og pulp i en lille spand eller krukke med lidt vand. Blandingen skal fermenteres i 1-3 dage for at fjerne frugtkødet fra frø.
Hvorfor fjerner du frø fra agurker?
Det er den del, der indeholder mest fugt. Nogle gange kalder opskrifter på fjerne det så der ikke er for meget fugt i fadet. Ligesom hvis du lav en stor skål salat. Overskydende vand vil bløde ud af agurker og få salaten til at visne.
Hvorfor er en tomat en frugt og ikke en agurk?
Til en botaniker, a frugt er en enhed, der udvikler sig fra en blomsters befrugtede æggestok. Det betyder at tomater, squash, græskar, agurker, peberfrugter, auberginer, majskerner og bønne- og ærtebælge er alle frugt; det samme er æbler, pærer, fersken, abrikoser, meloner og mangoer.
Hvor mange frø har agurker?
Spørg klassen, om de nogensinde har skåret en agurk op? Hvad er der inde? Spørg derefter klassen, hvor mange frø de tror er i en agurk. Bed om håndsoprækning til dem, der tror, ​​der er 5 frø, dem der tror der er 20 frø, og omkring 50.